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Wie wäre es mit einem Ausflug ins Bauernhofcafé am Wochenende?
Druckfrisch stellt der Präsident der Landwirtschaftkammer, Claus Heller, den
neuen Bauernhofcaféführer vor.

Erlebnis und Genuss pur! Die Rezepte für Torten, Speisen und Landerlebnisse sind so vielfältig wie die Regionen in unserem Land. Mit der neuen Broschüre überreicht die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein einen echten Klassiker, der für viele Gäste bereits zum geschätzten Begleiter bei der Tour aufs Land dazugehört.
Erstmals sind in der Broschüre neben 102 Cafés in diesem Jahr auch 16 Festscheunen enthalten.
Die Broschüre erhalten Sie bei der Landwirtschafskammer, www.lksh.de, zum Download unter Schlagzeilen und per Post gegen einen mit 1,45 € Rückumschlag DIN Lang (22,0 x 11,0 cm) bei Heike Conradt, Am Kamp 15 - 17, 24768 Rendsburg.

Schlagzeilen

Pflanzenbau: Nitratmessdienst - 2. Messserie vom 11. März 2010
Bauernhofcafés/Festscheunen: Die neue Broschüre 2010/2011 ist da!
Futterkamp: Bau- und Energielehrschautag am 1. April von 9.00 bis 15.00 Uhr
Gartenbau: Rosenseminar am 10. April im Gartenbauzentrum Ellerhoop
Pflanzenbau: Empfehlungen zur Stickstoffdüngung zu Wintergetreide 2010
Grundfuttertag 2010: Vorträge zum Herunterladen
Ackerbautag 2010: Vorträge zum Herunterladen
Pflanzenbau: LSV Sommerbraugerste 2009 - Anbauempfehlung und Anbautechnik 2010
Pflanzenbau: LSV Sommerfuttergerste 2009 - Anbauempfehlungen und Anbautechnik 2010
Pflanzenbau: LSV Sommerweizen 2009 - Anbauempfehlungen und Anbautechnik 2010
Pflanzenbau: LSV Hafer 2009 -  Anbauempfehlungen und Anbautechnik 2010
Tierhaltung: Leitlinie für Legehennenhalter - Beihilfen zur Salmonellenbekämpfung
Pflanzenbau: Silomais - Sortenempfehlung für 2010
Pflanzenbau: Winterraps - Bestimmung der Stickstoffaufnahme im Herbst (Rechner)
Weiterbildung Gartenbau: Neues Seminarprogramm erschienen
Beratung: Verzeichnis der öffentlich bestellten und vereidigten Sachverständigen für Landwirtschaft, Gartenbau, Forts- und Fischwirtschaft, Umwelt und Natur

Agrarterminkalender

15.03.2010, 09.30 Uhr
Überbetriebliche Ausbildung in der Schweinehaltung
Die überbetriebliche Ausbildung ist eine Ergänzung zur Ausbildung im landwirts...

15.03.2010, 09.30 Uhr
Überbetriebliche Ausbildung in der Milcherzeugung
Die überbetriebliche Ausbildung ist eine Ergänzung zur Ausbildung im landwirts...

15.03.2010, 13.00 Uhr
Landwirtschaftskammer, AG der VLF Plön und Ostholstein
Vegetationsbegleitende Versuchsfeldbegehungen 2010 Sortenspezifische BestandsfÃ...

16.03.2010, 14.30 Uhr
Hygiene im Umgang mit Schankanlagen
Der Umgang mit Getränkeschankanlagen ist das große Thema in diesem Jahr. Wir b...

17.03.2010, 19.00 Uhr
Jahreshauptversammlung und Vortrag über Mongolei-Reise
19.00 Uhr : Jahreshauptversammlung a) Jahresbericht ( GF D. P...

Zur Gesamtübersicht...

Telefonliste Zentrale Rendsburg: Telefon- und Fax-Nummern der Mitarbeiter/innen (pdf-Datei)

Märkte

  • Ferkel:  Nachfrage belebt, Angebot knapp ausreichend, Preise fest.
  • SchweineRuhiger Absatz, Preise unverändert.
  • Getreide: Raps- und Getreidekurse unter Druck.
  • Die aktuellen Matif-Weizen- und Rapskurse als Grafik
  • Kälber:  Ruhige Nachfrage, Preise stabil.
  • Schlachtrinder: Jungbullen unter Druck, Schlachtkühe fest.
  • Milchquotenbörse: Ergebnisse für den Übertragungstermin 02.11.2009: Westdeutschland 20,00 Cent

Flyer

  • Flyer: NEU - Bauernhofcafés und Festscheunen 2010/2011
  • Flyer: Gebäudeuntersuchung mit der Wärmebildkamera
  • Flyer: Das LVZ-Futterkamp stellt sich vor
  • Flyer: Fortbildungslehrgang ab 2010 zum/r Landwirtschaftsmeiter/in
  • Flyer: Spargelstraße in Schleswig-Holstein
  • Flyer: Beratung zur EG-Wasserrahmenrichtlinie
  • Flyer: Bauernhofpädagogik
  • Flyer: Kindererlebnisse auf dem Bauernhof 2008/2009
  • Flyer: Heuherbergen 2008/2009
  • Flyer: Infos zu Kinderreitferien
  • Flyer: Fit im Haushalt
  • Flyer: Land erleben und genießen - Einkaufen auf dem Bauernhof
  • Flyer: Bewusste Ernährung - Mangel- und Fehlernährung vermeiden
  • Flyer: Bewusste Ernährung - Übergewicht vermeiden und reduzieren

Aktuelle Meldungen

[ 06. März 2010 | Pflanzenbau, Triticale, Wintergerste, Winterroggen, Winterweizen ]

Von: Dr. Ulfried Obenauf, Landwirtschaftskammer

Empfehlungen zur Stickstoffdüngung für Wintergetreide (Teil 1): Auf die passende Strategie kommt es an

Die Herbstbestellung 2009 lief für Wintergetreide im Lande bei guten Bodenbedingungen ab. Unterdurchschnittliche Niederschläge in den Monaten August bis einschließlich Oktober führten zu trockenen Böden und guten...

[ 06. März 2010 | Pflanzenbau, Winterraps ]

Von: Dr. Wolfgang Sauermann, Landwirtschaftskammer

Stickstoffdüngung zu Winterraps optimieren: Konventionelle Hybriden und Halbzwerge im Vergleich

Mit den sogenannten Halbzwerghybridsorten gibt es beim Winterraps seit Anfang dieses Jahrzehnts einen neuen Pflanzentyp mit Sorten am Markt. Diese Pflanzen bleiben um 10 bis 30 cm kürzer als konventioneller Raps.

[ 06. März 2010 | Ackerbohnen, Pflanzenbau ]

Von: Dr. Wolfgang Sauermann, Landwirtschaftskammer

Aussaat und Anbau von Ackerbohnen: Fruchtfolgewert beachten!

Die Ackerbohne war in den letzten Jahren unter den Körnerleguminosen die leistungsfähigste Fruchtart. Auf den Standorten in der Marsch und im Östlichen Hügelland brachte sie sehr gute Ertragsleistungen, und sie hat auch von den...

[ 06. März 2010 | Grünland, Pflanzenschutz ]

Von: Dr. Constance Schleich-Saidfar, Landwirtschaftskammer

Pflanzenschutz im Grünland 2010: Schwerpunkt bleibt das Unkraut

Hauptthema im Pflanzenschutz im Grünland wird in 2010 wie alle Jahre die Unkrautbekämpfung sein. Aber nach dem langen Winter sollte auch auf Schneeschimmel und Mäusebesatz geachtet werden. Die ständige und intensive Beobachtung...

[ 06. März 2010 | Allgemeines, Landtechnik, Pflanzenbau, Tierhaltung ]

Von: Dr. Hans-Heinrich Kowalewsky, Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Speicherkapazität schafft Flexibilität: Gülle lagern, aber richtig

Bei lang anhaltendem Frost und Schnee füllen sich Güllebehälter und der ein oder andere Landwirt zieht andere Lagermöglichkeiten in Betracht. Der folgende Artikel zeigt, worauf es bei der Lagerung ankommt. Der Düngewert der Gülle...

[ 06. März 2010 | Futterkonservierung und Futterqualität, Pflanzenbau ]

Von: Isa-Maria Kuhn, Landwirtschaftskammer

13. Grundfuttertag der Landwirtschaftskammer - Teil 1: Futterkosten, Zuchtfortschritt und Produktionstechnik

Der Präsident der Landwirtschaftskammer, Claus Heller, konnte über 400 Gäste zum Grundfuttertag der Landwirtschaftskammer begrüßen, so attraktiv fanden die Milchviehhalter das Programm in der großen Maschinenhalle der Deula in...

[ 06. März 2010 | Rindermast, Tierhaltung ]

Von: Dr. Hans-Jürgen Kunz, Landwirtschaftskammer

Erfolgreich füttern: Rindfleischmarkt – was sich in diesem Jahr ändert

Die Finanzkrise hat auch vor den Fleischmärkten dieser Welt nicht haltgemacht. Rindfleisch liegt im Vergleich zu Schweine- und Geflügelfleisch im Hochpreissegment und wird bei knapper werdenden Kassen als erstes in der Theke...

[ 06. März 2010 | Beratung und Betriebswirtschaft, Geld und Förderung ]

Von: Markus Priem, Nord-Ostsee-Sparkasse

Beratung rund um das Geld: Meine Kuh ist geleast - ein Thema mit Zukunft

Leasing war in der Landwirtschaft bislang kein großes Thema. Strukturwandel, saisonale Schwankungen der Erträge oder auch gesetzliche Anpassungen bringen mittlerweile aber immer mehr Landwirte dazu, sich mit Leasing zu...

[ 27. Februar 2010 | Milcherzeugung, Rinderzucht, Tier ]

Von: Johannes Thomsen, Landwirtschaftskammer

Erfolgreich füttern: Einflussfaktoren für die Wirtschaftlichkeit; Hohe Milchleistung und größere Herden bringen Kostenvorteile

In der diesjährigen Vollkostenauswertung in 1.193 Betrieben der Unternehmensberatungsringe für die Milchproduktion in Schleswig-Holstein wurden Produktionskosten von 39,54 ct und ein kalkulatorisches Betriebszweigergebnis (BZE)...

[ 27. Februar 2010 | Rinderzucht, Tierhaltung ]

Von: Günter Koch, Rinderzucht Schleswig-Holstein

Neumünster am Abend - Verbandsschau der RSH eG; Starker Auftritt der Rotbunten

Im Rotbuntring machten die rotbunten Doppelnutzungskühe (DN-Kühe) den Anfang bei den Schaukühen. Als Preisrichter konnte Louis Cox aus den Niederlanden gewonnen werden, der gekonnt und detailliert das Richtgeschehen...

[ 27. Februar 2010 | Beratung und Betriebswirtschaft ]

Von: Nina Buttchereit, Dr. Eckhard Stamer, Dr. Wolfgang Junge, CAU Kiel

Hochschultagung - Teil 4; Charakterisierung der Stoffwechsellage von Milchkühen

Die Milchleistung von Kühen wurde in den vergangenen Jahrzehnten erheblich gesteigert. In der Folge hat sich das Energiedefizit nach der Kalbung intensiviert, was als auslösender Faktor für vermehrte Fruchtbarkeits- und...

[ 27. Februar 2010 | Schweinemast, Schweinezucht, Tier ]

Von: Dr. Norbert Borchers, Landwirtschaftskammer

Schweine aktuell: Qualitätsprüfstation Futterkamp; Große Rassen- und Linienvielfalt im Fokus

In der Qualitätsprüfstation (QPS) Futterkamp führt die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein die Geschwister- und Nachkommenprüfungen für die Schweineherdbuchzucht Schleswig-Holstein e. V. durch. Die Station arbeitet dabei...

[ 27. Februar 2010 | Landtechnik ]

Von: Manfred Christiansen, DEULA GmbH

DEULA-Lehrgang: Prozessoptimierung durch GPS; Betriebsmitteleinsatz optimieren

Den Nordpol übers Handy suchen, den eigenen Standort markieren und mithilfe der GPS-Technik problemlos den Routenplaner einsetzen, das gehört heute zur Standardarbeit neuzeitlicher Handybesitzer. Auch in der Landtechnik hält die...

[ 27. Februar 2010 | Landtechnik ]

Von: Manfred Christiansen, DEULA GmbH

Geschäftsbericht 2008/09 der DEULA GmbH: Steigende Lehrgangstage; Mit nachhaltiger Agrartechnik und Effizienz verbessern

Auf die Landwirtschaft kommt unter den gegenwärtigen schwierigen Preis-/Kostenverhältnissen die Aufgabe zu, gleichzeitig auf den Betrieben Intensitäten und Effizienzen zu erhöhen. Es geht darum - pro bewirtschafteter...

[ 27. Februar 2010 | Sommergerste ]

Von: Dr. Ulfried Obenauf, Landwirtschaftskammer

LSV Sommerbraugerste 2009 - Anbauempfehlung und Anbautechnik 2010

Die Anbaufläche für Sommergerste wurde im Jahre 2009 gegenüber dem Vorjahr auf 7.242 ha um 7.000 ha und damit um die Hälfte verringert (2008: 14.337 ha, 2003-2008: 12.708 ha). Dies ist vor allem der Zunahme des Anbaus von Mais...

[ 27. Februar 2010 | Pflanzenbau, Winterraps ]

Von: Dr. Wolfgang Sauermann, Landwirtschaftskammer

Hinweise und Empfehlungen zur Stickstoffdüngung bei Raps; N-Gabe an mögliche Auswinterungsschäden anpassen

Der Winterraps hat sich im Herbst 2009 unter allgemein günstigen Wachstumsbedingungen normal bis gut entwickelt. Die Bestände sind üppiger als im Vorjahr, aber wiederum nicht so üppig, dass großflächig von einem Überwachsen...

[ 27. Februar 2010 | Blaue Süßlupine, Pflanzenbau ]

Von: Dr. Wolfgang Sauermann, Landwirtschaftskammer

Landessortenversuche mit Blauen Süßlupinen; Endständige Sorten bringen gleichmäßige Abreife

Süßlupinen haben eine hohe Wertigkeit des Proteins. Die Blaue Süßlupine ist interessant für leichtere Standorte, kann aber auch auf den milderen Lehmstandorten des Östlichen Hügellandes angebaut werden. Sie ist dann von...

[ 23. Februar 2010 | Pflanzenbau, Triticale, Wintergerste, Winterroggen, Winterweizen ]

Von: Dr. Ulfried Obenauf, Landwirtschaftskammer

Empfehlungen zur Stickstoffdüngung zu Wintergetreide 2010

Die Herbstbestellung 2009 lief für Wintergetreide im Lande bei guten Bodenbedingungen ab. Unterdurchschnittliche Niederschläge in den Monaten August bis einschließlich Oktober führten zu trockenen Böden und guten...

[ 20. Februar 2010 | Pflanzenbau, Sommerweizen ]

Von: Dr. Ulfried Obenauf, Landwirtschaftskammer

Ergebnisse der Landessortenversuche Sommerweizen 2009: Empfehlungen zum Anbau 2010

Sommerweizen nahm im Jahr 2009 mit einer Anbaufläche von 5.129 ha (2008: 1.865 ha) wieder einen etwas höheren Anbauanteil an der Getreidefläche ein (Übersicht 1). Ursache für die Anbauausdehnung waren widrige Bestellbedingungen...

[ 20. Februar 2010 | Allgemeines, Tierhaltung ]

Von: Isa-Maria Kuhn, Landwirtschaftskammer

Rindertag 2010: Auch in Zukunft am Markt bestehen

Die Zukunftsfähigkeit der Milchviehbetriebe stand im Fokus des Rindertags Anfang Februar. Die Arbeitsgemeinschaft der Rinderspezialberatungsringe und die Landwirtschaftskammer hatten dazu nach Rendsburg eingeladen. Trotz...